Es freut uns sehr, dass wir unseren neuen Wirt, Lalithakumar Subramaniam (Lalith), offiziell seit dem 01. April 2024 bei uns im TC Dietlikon begrüssen dürfen. Lalith übernimmt das Restaurant „Racket-Inn“ gemeinsam mit seiner Ehefrau Santha.
Der 64-jährige Wirt lebt gemeinsam mit seiner Familie in Seebach. Aufgewachsen ist Lalith jedoch in Sri Lanka. Mit knapp 27 Jahren kam Lalith in die Schweiz. In seiner Freizeit geht er gerne Schwimmen und ist generell bei sportlichen Aktivitäten anzutreffen. Lalith hat auch bereits mehrmals Tennis gespielt… Wer weiss, vielleicht ist er abgesehen vom Restaurant ja auch mal auf dem Tennispaltz anzutreffen? J
Lalith verfügt über eine langjährige Berufserfahrung in der Branche der Gastronomie. Als gelernter Koch arbeitete er bereits in einem Altersheim, in verschiedenen Restaurants und Sportzentern. Viele Jahre führte Lalith ein Restaurant im Zürcher Niederdorf, mit welchem er im Jahr 2015 bei der SRF-Sendung „mini Beiz dini Beiz“ teilgenommen hat. Zuletzt war er 7 Jahre in einem Tennisclub am Zürcher Seeufer tätig.
Lalith freut sich sehr, seine Gäste von nun an verwöhnen zu dürfen. Mit voller Freude bekocht er Gäste von klein bis gross. Er bietet frische, regionale und mit Herzblut gekochte Speisen an. Sehr gerne bereitet er aber auch Gerichte aus seinem Heimatland Sri Lanka zu . Egal ob über Mittag oder abends – Lalith und Santha freuen sich euch im Club-Restaurant des TC Dietlikon begrüssen zu dürfen.
Die Öffnungszeiten sind folgende:
Interview und Text von Ramona Walt. Herzlichen Dank dafür!
